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【不雅概念】从喝酸奶百年骗局看人性弱点

发布日期: 2019-05-13??来历: szzxyx.com

不知从什么时候起喝乳酸菌成为健康糊口的一部门,商家在不竭的用各类数据做宣传,我们似乎嗅到了一丝熟悉的味道。如天天一杯牛奶、天天8杯水等等,但万博咨询的专业参谋要郑重的告诉巨匠:酸奶那些所谓加强免疫力、美容养颜的功能全都是酸奶厂商的炒作。到今朝为止没有任何证据能够注解:酸奶具有减肥、美容等功能……

别认为我们在无中生有,先看看下面的一则故事:

酸奶的功能其实源于学术圈一个蛮火的故事,这个骇人听闻故事的主角是俄国生物学家梅契尼科夫。

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他在1908年获得了诺贝尔医学和生理学奖,被尊称为“人类免疫学之父”,良多增厚高中生物书的常识都是他发现的。然而科学家玩套路谁也拦不住。

1899年9月,梅契尼科夫在法国报纸《le matin》上声称保加利亚人是全世界最长寿的平易近族,在该国的一个原始村子里他发现了一种叫做“酸奶”的神秘饮料,他还生成这个村子里每20个人傍边就有一位百岁白叟,长寿率年夜年夜高于其他地域。

最后,他暗示保加利亚人之所以长寿极有可能是因为他们爱喝“酸奶”,这篇文章勾起了法国公众的好奇心,公众最先向报社寄信扣问怎么建造酸奶,在哪里可以买到酸奶。

两个月之后,梅契尼科夫揭晓了一篇论文,声称在保加利亚人爱喝的酸奶中,发现了一种很是神奇的物质被他称作“保加利亚乳酸菌”,只要天天食用这种“乳酸菌”人人都能活到150岁。

梅契尼科夫心知肚明乳酸菌只是一种很普通的微生物,无论怎么吃都不会长寿但他还是扯谎,因为他为的不是人平易近的健康,而是为了赚钱。面临这位权威年夜科学家的言论,毫无提防的法国公众再次沸腾了,扣问“乳酸菌”的信件塞满了报社的信箱。

梅契尼科夫自导自演的恶意营销见效甚好,他很是满足,整个打算还剩下最后一步就是要圈钱了。在此之前,他就已经勾搭食品厂商在巴黎开设了4家“乳酸菌工场”,经由过程他的指导出产固体状乳酸菌药片。

在法国公众的强烈等候下,乳酸菌药片一经上市马上遭到哄抢,供不应求。梅契尼科夫从中抽成,赚得盆满钵满。

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1904年6月8日的巴黎,在法国农业学会的陈述厅里,梅契尼科夫揭晓了题为“Old Age”的演讲。在这场演讲中他声称酸奶比乳酸菌片的长寿效力更年夜,喝酸奶可以让人活到200岁,头发永远不会变白。在演讲的最后,他居心发布了酸奶的建造方式,以此吸引投资。

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无论是哪个春秋段的人,都最先为了长寿而喝年夜量的酸奶。“喝了就能长寿”这个卖点实在太吸引人心,短短五年之后世界酸奶的产量从零,跃升至年产1180万加仑的程度。

1908年,正值酸奶和乳酸菌骗局的最高峰,而在那一年瑞典皇家学会竟然把诺贝尔生理学和医学奖颁给了梅契尼科夫,看来诺贝尔奖也有看走眼的时候啊…

手捧诺奖的他活着界规模内变得更具权威而为了提高酸奶的销量,他把酸奶的功能描述得更为离谱。他告诉法国《费加罗报》的记者:我这里的最新研究显示,喝酸奶可以让人轻松活到2000岁,甚至可以长生不老。

酸奶怒潮囊括欧洲整整8年之后,最嘲讽的工作发生了。1916年,梅契尼科夫死了,他只活了71岁。这和他描述的150岁、200岁,甚至2000岁简直天差地别。良多人最先怀疑他言论的真实性。

1917年,科学家从头做了查询拜访,发现保加利亚人根柢不长寿,保加利亚也没有长寿村,数据之所以高是因为这个国家里良多人的姓名是频频的。而心机婊梅契尼科夫把这些重名的人的寿命叠加了起来,经由过程这种方式捏造出了高寿命的假数据。

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此外,吃乳酸菌、喝酸奶可以长寿美满是无稽之谈,最直不美观的例子就是那些从1904年最先吃乳酸菌药片的老年人寿命并没有任何晋升。

1917年今后欧洲公众慢慢放下了喝酸奶的勺子,可是酸奶文化还是在传布了下来,那时的欧洲人普遍怀有这样的侥幸心理:喝酸奶固然不能长寿,但至少还是有一点点好处的吧。

 

1960年,FDA对酸奶做了严格的科学剖析到最后发现,酸奶和乳酸菌并不具有减肥、美白、加强免疫力、抗衰老等了局,营养价值也有限,高脂酸奶中所含的脂肪和糖反而会增肥。

因此FDA命令划定从1962年最先,美国境内禁绝许呈现任何宣传酸奶具有健康功能的广告。

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21世纪初食品厂商最先向酸奶中添加一种叫做“益生菌”的微生物。“益生菌”是一个宽敞宽年夜旷达的概念,双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等都是益生菌,然而可悲的是这些益生菌对人体的益处从未被证实过确实有效,科学家尚在研究阶段即使研究成功这些科学功效距离真的投入出产真的送抵家家户户还有很长的路要走。

2009年9月加州年夜学的科研机构对酸奶的功能进行了科学评估后建议公众:“不要为了健康因素去进食酸奶。”一个月之后,欧洲食品平安局断定,市面上数百种所谓“益生菌”没有一种能够增进肠道健康或免疫力,随即呼吁欧洲所有乳业公司住手传布鼓吹其具有这一功能。

同年,法国达能公司旗下的酸奶对于益生菌的了局棍骗了消费者被判抵偿3500万美元并改削了宣传语。

万博咨询的专业参谋写这篇文章主要的目的并不只是要告诉巨匠酸奶的实际功能,而是想从营销的角度说明“人性的弱点”。一个营销筹谋的成效如何,取决于对“人性弱点”的把控,把控的越到位,越是能引起消费者的共识,为孩子、为白叟、为家庭、为健康等等都能成为营销的出力点,如何将这些出力点用令人信服的事件或数据呈现出来,则是筹谋中最关头的部门,也是最难的部门。